7月3日，第28屆青島國際啤酒節(jié)現(xiàn)場指揮部運(yùn)行管理部在金沙灘啤酒城召開第一次工作會議，明確了第28屆青島國際啤酒節(jié)組織構(gòu)架、主要職責(zé)分工和運(yùn)行工作方案，建立了運(yùn)行管理部運(yùn)行工作體系，完善了運(yùn)行管理部例會制度、信息制度和應(yīng)急反應(yīng)等工作機(jī)制，并確定7月10日前，區(qū)啤酒辦、發(fā)改局、綜合執(zhí)法局等運(yùn)行管理部6個(gè)成員單位全部進(jìn)駐啤酒城聯(lián)合辦公。